Candy Bar. Праздничная полиграфия

20.12.2018 0 Автор: admin1

Модный тренд candy bar или сладкий стол на свадьбу

Подробности
Категория: Тренды 2013 года

Что такое Candy-bar?

Candy-bar  или сладкий стол пришел к нам с запада, где является основным атрибутом любого торжества, будь то день рождение, нового года, свадебного торжества и других праздников.

Candy Bar. Праздничная полиграфияCandy Bar. Праздничная полиграфия

Сладкий бар представляет собой стилизованный под свадебную тематику стол со сладостями — мармеладом, марципаном, драже, зефиром, шоколадом, леденцами на полочке и многим другим. Сладости раскладывают в вазочки и на подносы различной высоты и размеров, расставленных на разных уровнях стола. Чтобы подчеркнуть неповторимый стиль мероприятия, для оформления и украшения сладкого бара используются наклейки, ярлыки, ленточки, карточки, фотографии и флажки, а также пестрые и необычные обертки для капкейков и других сладостей. 

Candy-bar на свадьбе

В последнее время кэнди-бар является модным свадебным трендом и главным элементом оформления торжества. При оформлении сладкого стола главным ориентиром является тематика, стиль и цвет свадьбы, а также личные пристрастия молодоженов. 

Candy Bar. Праздничная полиграфияCandy Bar. Праздничная полиграфия

Сладости для кэнди-бара

Выбор сладостей для сладкого стола очень велик: от шоколадных конфет до пастилы. Кроме обычных сладостей, вы можете сделать необычные пирожные и печенье в выбранной тематике, например, в форме сердца, елочек и снежинок, в виде Эйфелевой башни. Такие печенья станут отличной заменой бонбоньерок — комплиментов гостям.

Candy Bar. Праздничная полиграфияCandy Bar. Праздничная полиграфия

Candy Bar. Праздничная полиграфияCandy Bar. Праздничная полиграфия

Не забудьте приготовить стилизованные пакетики или коробочки, куда гости смогут положить сладости и взять их с собой.  

А теперь немного о самых популярных сладостях для кэнди-бара!

Маффины -маленькая круглая или овальная выпечка, преимущественно сладкая, в состав которой входят разнообразные начинки, такие как черника, шоколадная стружка, малина, корица, тыква, орехи, банан, апельсин, персик, земляника,морковь, лимон, в том числе фрукты.  

Существует несколько историй о происхождении названия маффин. В одной из них слово маффин пришло в Великобританию в XI веке от французского слова moufflet (мягкий хлеб). Другая история связывает это слово с немецким muffe (один из видов хлеба).

Candy Bar. Праздничная полиграфияCandy Bar. Праздничная полиграфия

Капкейки — буквально «чашечный торт», известен также под названием fairy cake — «сказочный торт». Капкейки имеют американское происхождение и по сути является маленьким порционным тортиком. В прошлые века торты часто выпекались в керамических чашках, отсюда и название «cup cake».

Тесто может быть ароматизировано или в него могут быть добавлены такие ингредиенты, как изюм, ягоды, орехи или шоколадная стружка. Капкейки могут быть покрыты глазурью или другими украшениями. Также они могут быть наполнены глазурью или кондитерским кремом.

Candy Bar. Праздничная полиграфияCandy Bar. Праздничная полиграфия

Кейк-попсы — маленькие пирожные приобрели в Америки такую же популярность как маффины, торты и пироги. Они представляют собой маленький кекс на палочке. Они прекрасно дополнят дизайн праздничного сладкого стола.  

Candy Bar. Праздничная полиграфияCandy Bar. Праздничная полиграфия

Candy Bar. Праздничная полиграфияCandy Bar. Праздничная полиграфия

Макаруны — французское миндальное печенье. Два круглых печенья присоединяются между собой различной начинкой. 

Миндаль для печенья измельчают в пудру и смешивают со взбитыми с сахаром белками. Перед выпечкой противень с миндальными кружками оставляют на 20-30 минут при комнатной температуре. Это обязательная часть программы! На макарунах образуются пленка, которая гарантирует отсутствие трещин на готовом печенье, и «le croûtage» — характерной для макарун юбочки по кругу. Для прослойки готовят ганаш, лимонный, ореховый или ягодный, здесь нет предела фантазии. Особенность макарунов в необычном пикантном вкусе, который придает им миндаль. 

Candy Bar. Праздничная полиграфияCandy Bar. Праздничная полиграфия

Помимо сладкого угощения предложите гостям наполнить так называемые «take away» коробочки и взять понравившиеся лакомства с собой в память о вашем празднике. Этот вариант будет своеобразным выражением благодарности гостям от молодоженов!

Candy Bar. Праздничная полиграфияCandy Bar. Праздничная полиграфия

Также вы можете выбрать фуршетный вариант, где гостям предлагают тарелочки и они могут непосредственно на празднике попробовать сладости. Ну и конечно, можно объединить два варианта, на Ваше предпочтение!

Какой бы стиль праздника вы не выбрали: европейский фуршет или банкетный вариант кэнди-бар станет прекрасным дополнением на свадьбе! Он не только порадует гостей-сладкоежек, но и станет изюминкой в оформлении свадебного зала! 

 Candy Bar. Праздничная полиграфияCandy Bar. Праздничная полиграфия

Candy Bar. Праздничная полиграфияCandy Bar. Праздничная полиграфия

Candy Bar. Праздничная полиграфияCandy Bar. Праздничная полиграфия

Candy Bar. Праздничная полиграфияCandy Bar. Праздничная полиграфия

Candy Bar. Праздничная полиграфияCandy Bar. Праздничная полиграфия

Candy Bar. Праздничная полиграфия

Candy Bar. Праздничная полиграфияCandy Bar. Праздничная полиграфия

Candy Bar. Праздничная полиграфияCandy Bar. Праздничная полиграфия

Candy Bar. Праздничная полиграфияCandy Bar. Праздничная полиграфия

Candy Bar. Праздничная полиграфияCandy Bar. Праздничная полиграфия

Candy Bar. Праздничная полиграфияCandy Bar. Праздничная полиграфия

Candy Bar. Праздничная полиграфияCandy Bar. Праздничная полиграфия

Candy Bar. Праздничная полиграфияCandy Bar. Праздничная полиграфия

Candy Bar. Праздничная полиграфияCandy Bar. Праздничная полиграфия

Candy Bar. Праздничная полиграфияCandy Bar. Праздничная полиграфия

Candy Bar. Праздничная полиграфияCandy Bar. Праздничная полиграфия

Candy Bar. Праздничная полиграфияCandy Bar. Праздничная полиграфия

Candy Bar. Праздничная полиграфияCandy Bar. Праздничная полиграфия

Candy Bar. Праздничная полиграфия

Candy Bar. Праздничная полиграфияCandy Bar. Праздничная полиграфия

Candy Bar. Праздничная полиграфияCandy Bar. Праздничная полиграфия

Candy Bar. Праздничная полиграфияCandy Bar. Праздничная полиграфия

Candy Bar. Праздничная полиграфияCandy Bar. Праздничная полиграфия

Candy Bar. Праздничная полиграфияCandy Bar. Праздничная полиграфия

Candy Bar. Праздничная полиграфияCandy Bar. Праздничная полиграфия

Candy Bar. Праздничная полиграфияCandy Bar. Праздничная полиграфия

Candy Bar. Праздничная полиграфияCandy Bar. Праздничная полиграфия

Candy Bar. Праздничная полиграфияCandy Bar. Праздничная полиграфия

Candy Bar. Праздничная полиграфияCandy Bar. Праздничная полиграфия

Candy Bar. Праздничная полиграфияCandy Bar. Праздничная полиграфия

Candy Bar. Праздничная полиграфияCandy Bar. Праздничная полиграфия

Candy Bar. Праздничная полиграфияCandy Bar. Праздничная полиграфия

Candy Bar. Праздничная полиграфияCandy Bar. Праздничная полиграфия

Candy Bar. Праздничная полиграфияCandy Bar. Праздничная полиграфия

Candy Bar. Праздничная полиграфияCandy Bar. Праздничная полиграфия

Важные практические моменты

При наполнении подносов и вазочек нужно помнить о количестве гостей. Ведь приготовленных сладостей должно быть в изобилии, чтобы все приглашенные могли попробовать каждый вид угощения. При этом желательно использовать несколько разновидностей десерта, чтобы был выбор на любой вкус. 

Особенности кэнди-бара для свадьбы на природе 

Кэнди-бар можно организовать не только в условиях ресторана либо кафе, но также в случае проведения свадьбы на природе. Так как заранее узнать погоду в свадебный день довольно проблематично, стоит продумать, где будет располагаться стол при хорошей и плохой погоде. 

Чтобы сладости порадовали ваших гостей и внешним видом, и вкусовыми качествами, желательно:- устанавливать стол с десертами в тени либо заранее подготовленном шатре; — сладкие блюда лучше накрыть стеклянными прозрачными крышками для сервировочных блюд;- можно расставить на столе вазочки со льдом, чтобы немного остудить сладости;- для оформления можно использовать всевозможные природные материалы: в качестве подставок —спилы дерева, для декора — цветы, мох, листья, веточки. 

Candy Bar. Праздничная полиграфияCandy Bar. Праздничная полиграфия

Чем можно заменить фуршетный стол для кэнди-бара

Если позволяет стилистика свадьбы, то вместо обычного стола можно использовать старинный комод, декоративные журнальные столики, бочки, винтажные трюмо, этажерки и даже рояль. 

Candy Bar. Праздничная полиграфия

Понравившиеся сладости гости могут взять с собой

Вы можете позаботиться о том, чтобы после свадьбы гости могли взять некоторые сладости с собой. Это будет определенным знаком внимания со стороны молодоженов, который удивит и добавит большой плюс общему впечатлению о вашей свадьбе. Для сладких подарков приготовьте небольшие коробочки, пакетики, мешочки с инициалами молодоженов либо с благодарственными словами. 

За какой период задуматься о заказе кэнди-бара

Чем раньше вы займетесь выбором десертов и оформлением сладкого стола, тем лучше. Ведь для разработки кэнди-бара, который должен сочетаться с уникальной стилистики свадьбы, нужно достаточно времени. Лучше продумать и подготовить все важные вопросы заранее, хотя бы за месяц, чтобы не решать возникшие сложности поспешно накануне торжества. 

Candy-bar — тренд современных свадеб, который служит отличным элементом декора, при этом дарит хорошее настроение и напоминает гостям о романтичности вашего торжества. Прислушайтесь к нашим советам, и вы сможете организовать его интересно, необычно и очень красиво. 

Фото: matthewchristopher.com, weddingfrance.files.wordpress.com, frenchweddingstyle.com, 

weddingnewsday.com, thesweetestoccasion.com, weddingwire.com, weddingsromantique.com, bridalguide.com, thatcutelittlecake.com

Материалы для фона

В качестве фона можно использовать достаточно широкое количество материалов. Про наиболее популярные материалы мы расскажем ниже.

— Фотообои /обои/

В качестве фона можно использовать подходящие по тематике фотообои. Посмотреть примеры (и цены) можно в интернете. Также можно использовать и простые обои с абстрактным рисунком или без подходящего цвета. Скрепить их можно с изнаночной стороны скотчем, или приклеить на ленту для обоев (так стыки будут меньше расходиться).

— Плакат или баннер (широкоформатная печать)

В качестве фона можно использовать распечатанные в типографии макеты, сделанные под вашу тематику. Подходит для стандартного стола (часто используют)  и плакат формата А0 с размерами 118 см*84,1 см. Иногда вместо баннера используют лист ватмана, на котором размещают декоративные элементы (наклеивают, прикалывают швейными булавками).

Candy Bar. Праздничная полиграфияФото: http://www.mazelmoments.com/venues

— Ткань

Отрез хорошо отглаженной ткани станет отличным решением: цвета лучше выбрать нейтральные: голубой или розовый подойдут под многие тематики. Ткани с классическим принтом: горошек, полоска, шеврон также можно использовать.

Candy Bar. Праздничная полиграфия

http://cupcakeexpressinc.com

Кстати, из ткани можно сделать имитацию занавеса — такой прием подойдет для многих тем дня рождения: принцессы и принца, королевский, цирк и т.д. Кстати, в фото примере ниже использована вовсе не ткань, а полиэтиленовая скатерть. Так что с материалами можно поэкспериментировать, главное чтобы они были подходящими по размеру.

Candy Bar. Праздничная полиграфия

Фото: http://nychinese.us

— Гирлянды

Часто используют в качестве бэка для кэнди бара гирлянды-шторы, сделанные из различных гирлянд: гирлянды-цепи,  из лент из креповой бумаги (или атласных лент), а также бумажных гирлянд на нити. Готовые гирлянды нужной длины набирают на ленту, а верхнюю границу гирлянды-шторы обрамляют бумажными цветами, воздушными шарами.

Candy Bar. Праздничная полиграфия

http://floridiansocial.com/

Candy Bar. Праздничная полиграфия

Фото: http://www.glorioustreats.com/

Candy Bar. Праздничная полиграфия

Фото: http://katieballa.blogspot.com/

Гирлянда-штора из гирлянды на нитке

Чаще всего гирлянда-штора на нитке сделана в виде кругов одинакового или разного диаметра и цветов. Но также используют и другие фигуры. Вырезать круги (и другие фигуры) можно с помощью специального фигурного дырокола, который бывает в магазинах канцелярских принадлежностей или товаров для скрапбукинга. Круги можно также вырубить с помощью вырубки для значков.

Candy Bar. Праздничная полиграфия

Фото: http://cerejafeminina.blogspot.com

Список источников

  • ustroim-prazdnik.info
  • svadbasib.ru
  • wedly.ru